入冬炒货狂涨价 松子价格翻一番

   日期:2018-01-31     作者:农业市场网    评论:0    
核心提示: 近日,市场上多种小吃“一夜暴贵”,记者走访发现炒货价格涨得尤其离谱,去年30元一斤的松子,今年价格翻了一番。“松子卖到这么贵了,这

    近日,市场上多种小吃“一夜暴贵”,记者走访发现炒货价格涨得尤其离谱,去年30元一斤的松子,今年价格翻了一番。“松子卖到这么贵了,这该不是炒完葱蒜、炒完绿豆,又开始炒松子了吧?”市民疑惑道。

    炒货就没有不涨价的

    10月28日,记者走访了位于南京路的新贵都集贸市场。据店家讲,今年的炒货价格跟前两年相比明显上涨,用老板的原话来说,就是“没有一样不涨钱的”。

    举例来说,现炒的比较饱满的花生从一斤7元上涨到8.5元,较小一点的花生价格则定在了一斤7元;现炒的原味瓜子一斤10元,和去年相比涨了2元;五香瓜子价格是一斤8元,和去年相比涨了1元;小黑瓜子从一斤6元涨到一斤7元。正在购买炒花生的张女士说:“瓜子、花生还吃得起,好歹生活水平提高了,这点涨幅应该还在我们的承受范围之内。但像松子、栗子,都涨得那么离谱了,就真吃不起了。”

    松子价格翻一番

    记者在炒货摊上看到,松子每斤的价格是 60元。“这还不是那些好松子,好松子一斤能卖70元,今年特别贵,买的人也少,都不打算进了。”老板张大姐告诉记者,去年这个时候,与她摊上同等质量的松子,一斤只要30多元,今年进货价就翻了一番,她只好跟着涨价。

    “这个炒货冬天吃的人多,尤其是北方人,入了冬家里少不了瓜子、花生、栗子之类的。可今年这松子实在是不敢买了,去年买一斤,今年买一把。”家住江西路的刘小姐本来打算买些松子解解馋,但现在30元却只买了一捧。

    栗子减产导致价升

    “14元一斤就算便宜的了,我家门前卖16元。”韩大妈到李村逛大集时,看到14元块一斤的糖炒栗子,赶紧买了一斤。“去年还只卖12元一斤的东西,怎么今年就卖到16元了。”韩大妈虽然不解其中原因,但小孙子喜欢吃,她只能苦笑说,“这个涨幅还承受得起”。

    对于栗子涨价这个事实,众多栗子卖家并没有感到太担忧,认为消费者可以接受。“今年干旱,栗子产区产量跟往年相比大幅下降,但吃栗子、买栗子人的还是那么多,东西少、嘴多,不够分的,价格肯定要上涨了。”江西路上一家糖炒栗子专卖店的小老板如此回答栗子涨价的原因。据九水路某糖炒栗子专卖店张经理介绍,“糖炒栗子之所以涨幅比较大,一是气候原因导致栗子产量减少,二是白糖(6838,168.00,2.52%)等原料价格也上涨得厉害。成本增加,肯定卖不到去年那么低的价格了。”

 
 
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