美国和加拿大猪出栏降低推动价格上涨

   日期:2018-02-01     作者:农业市场网    评论:0    
核心提示:  美加存栏报告看好加拿大 - 本周Jim Long撰写的北美养猪评论。  过去几周养猪业没什么好消息,价格低靡,料价飙涨。上周美国-加

  美加存栏报告看好加拿大 - 本周Jim Long撰写的北美养猪评论。

  过去几周养猪业没什么好消息,价格低靡,料价飙涨。上周美国-加拿大生猪存栏报告终于有些起色。美-加种猪群存栏707万头,比一年前低2%,商品猪存栏6980万头,比一年前低2%。仔猪产量也减少了2%。最起码,母猪少了2%,商品猪少了2%,分娩数少了2%,新生仔猪少了2%。总的来说,全都少了2%。发展下去,这是个好消息。今夏我们的肥猪在8千多万的中段。发展下去,这个2%的降低无论如何也会推动价格上涨。

  加拿大养猪业继续缩减,种猪群存栏比上年减少51,000头,比五年前少32.1万头(-20%)。加拿大商品猪存栏同比减少5万头,过去五年当中减少300万头(-24%)。

  由于加元升值、原产国标签,以及北美养猪业者过去五年当中整体面临的金融困境,加拿大的养猪生产者深受打击。考虑到当前加元兑美元的汇率、生猪价格以及饲料价格形式,我们认为加拿大的养猪业将进一步缩减。有些生产者会因此认为,养猪不是好玩的。

  其它方面

  上周四USDA(美国农业部)报猪肉分切价格为73.68。当日全国53-54%瘦肉率的瘦肉猪价格为$65.78/百磅。过去三周当中,每头猪的价格跌了$30.00。价格一味下跌,- 什么时候能见底?我们认为,在未来十天之内。

  养鸡生产者有没有在减少肉类蛋白的产量?种蛋孵化提高了1000万/周,雏鸡进栏同比增加1000万(+7%)。或许他们知道一些别人都不知道的情况。玉米都涨到$5.00了,还在扩大肉鸡生产?上次肉鸡业的天才尝试这么做的时候,最大的肉鸡公司Pilgrim Pride倒闭了。鸡肉价格80美分/磅,上年是72美分。最终这会造成什么结局,还得走着瞧,不过看起来是家禽公司互相之间在玩一场肉鸡游戏。或许他们当中的某一家会玩完。

  生猪屠宰体重暴增,突破历史记录。新玉米推动了增重速度的提高,这种情况非同寻常。上周公布的依阿华-明尼苏达活重平均为275.3磅,一周前为274磅,一年前为269.9磅。同比提高5.4磅,今年胴体重上的增长造成猪肉产量提高,压低了生猪价格。主动权在屠宰商手里 - 大量的肥猪,大量的高体重的肥猪,生产者们给他们打电话寻求销售。过去三周当中美头猪的价格直跌$30.00,这也反映了那句老话,“谁打电话给谁”。

  全国早期断奶仔猪现价上周平均为$37.90,40磅架子猪$50.71。过去几周当中,受饲料价格高涨的影响,这两个价格已经降低。对小猪销售者来说,好消息是,饲养空间方面的形式对他们有利。小猪供应量正开始出现季节性减少趋势,这对他们有利,同时肥育空间也腾了出来,同时新玉米也上市了。这样的话,小猪供应量减少,需要转进小猪的肥育空间增多。

  总结

  美-加综合存栏数据,母猪少了2%,商品猪少了2%,分娩数少了2%,小猪产量少了2%。全都少了2%。当前肥猪市场艰难,但供应量将呈现季节性降低,同比减少。再挺几周,价格就能反弹。

 
 
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